Blauschimmelkäsebirnen
Blauschimmelkäsebirnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, 1/2 c. zerbröckelter Blauschimmelkäse, 1/2 c. Fein gehackte Walnüsse und 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Lassen Sie den Käse auf Zimmertemperatur kommen.
Weichkäse, Walnüsse und Knoblauch in einer großen Rührschüssel vermischen.
Mit einem Elektromixer schlagen, bis die Mischung glatt ist.
Bei Bedarf ein paar Teelöffel Milch hinzufügen und verrühren.
Aus der Käsemischung eine Birnenform formen. Zimtstange als Stiel darauflegen.
Fügen Sie Minzblätter am Stiel hinzu.
Tupfen Sie Paprika auf die Seiten der Birne, um einen Schatten zu erzeugen.
Abdecken und im Kühlschrank kalt stellen.
Vor dem Servieren 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Mit den gewünschten Crackern und Früchten servieren. Für acht Personen.
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