Aderezo de queso azul
El aderezo de queso azul es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. crema agria, 1/4 c. requesón cremoso, 1/4 c. mayonesa, 3/4 c. queso azul desmenuzado y 2 a 3 cucharadas. leche (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una licuadora, combine la crema agria, el requesón, la mayonesa y 1/4 taza de queso azul.
Cubra y mezcle hasta que quede suave.
Agregue el queso azul restante.
Si es necesario, agregue la leche hasta obtener la consistencia deseada.
Cubra y guárdelo en el refrigerador hasta por dos semanas.
Rinde 1 1/4 tazas.
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