Vinaigrette au fromage bleu
La vinaigrette au fromage bleu est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. d'huile d'olive, 1/4 c. vinaigre de vin rouge, 3 c. moutarde de Dijon, 2 oignons verts finement hachés et 1 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un mélangeur, mélanger les 7 premiers ingrédients jusqu'à consistance lisse. Transférer dans un petit bol; incorporer le fromage.
Couvrir et réfrigérer 8 heures ou toute la nuit pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Donne environ 1 1/2 tasse de vinaigrette.
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