Escalopes de poulet au fromage bleu
Les escalopes de poulet au fromage bleu sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 escalopes de poitrine de poulet désossées, pilées, 2 c. jus de citron, 1/2 c. sel assaisonné, 1/4 plus 1/16 c. poivre blanc, divisé et 3 c. beurre non salé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Piler le poulet à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Badigeonner de jus de citron et saupoudrer de sel et 1/16 cuillère à café de poivre.
Dans une grande poêle, mettre le beurre non salé; faire fondre à feu moyen.
Cuire le poulet environ 3 minutes de chaque côté (jusqu'à ce que la fourchette puisse être facilement insérée). Retirer du feu et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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