Blitz
Blitzes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos grandes, 1/2 xícara. farinha, 1/4 xícara. açúcar, 1/4 xícara. leite e 1 colher de chá. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Coloque os ovos na tigela; misture a farinha e o açúcar até misturar.
Adicione lentamente o leite; derreta a manteiga e adicione, depois o sal.
Em fogo baixo, despeje a massa até cobrir o fundo da frigideira.
Frite até obter uma cor clara dos dois lados.
Preencha com geleia, açúcar ou fruta.
Enrole e coma. Faz de 5 a 6 "Blitzes" grandes.
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