Molho de queijo azul nº 1
O Molho de Queijo Bleu nº 1 é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, mimados durante 1 minuto, 1 c. azeite (aproximadamente), 1/2 colher de chá. pimenta branca, 1 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Coddle ovos em água fervente (não fervente) por exatamente 60 segundos.
Coloque os ovos no liquidificador e bata por alguns segundos, depois adicione lentamente metade do azeite enquanto bate.
Adicione os ingredientes restantes, exceto o restante do azeite, e bata até que o queijo fique no tamanho desejado.
Adicione lentamente o restante do óleo enquanto mistura.
Se o molho começar a ficar muito grosso, pare de adicionar o óleo antes de encher a xícara.
🍷 Combinações Perfeitas
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