Licuadora De Pan Con Dátiles Y Naranja

Tamizar en un bol la harina, la levadura en polvo, la sal y la soda.

Agrega 1/2 taza de nueces (opcional).

Licue (en orden) el huevo, la leche, la naranja sin pelar, los dátiles, la manteca vegetal y el azúcar.

Licue bien y luego agregue a los ingredientes secos.

Hornee en un molde para pan engrasado a 350° durante 50 minutos. Se corta mejor al día siguiente.

Sirva con queso crema mezclado con azúcar glass y jugo de naranja al gusto.