Mixer-Mousse
Blender Mousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Schokoladenstückchen, 1/2 c. Zucker, 3 Eier, 1 c. heiße Milch und 2 bis 4 EL. Brandy, Rum, Mandel- oder Orangenlikör – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Mixer Häppchen, Zucker und Eier vermischen.
Heiße Milch und Likör hinzufügen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit mixen, bis die Mischung glatt ist.
In Demitasse-Tassen füllen und 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
Nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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