Mixer-Sauce Hollandaise
Blender Sauce Hollandaise ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 3 Eigelb, 2 EL. Zitronensaft, 1/4 TL. Mit Salz und einer Prise Cayennepfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Butter schmelzen, bis sie sprudelt.
Nicht bräunen.
Restliche Zutaten in den Mixerbehälter abmessen.
5 Sekunden lang bei niedriger Geschwindigkeit mixen. Abdeckeinsatz entfernen.
Heiße Butter schnell in einem gleichmäßigen Strahl einfüllen und dabei bei niedriger Geschwindigkeit mixen.
Mischen, bis die Soße eindickt. Ergibt 3/4 Tasse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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