Mousse au chocolat au mixeur
Blender Chocolate Mousse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). pépites de chocolat mi-sucré, 1/2 c. sucre, 3 œufs, 1 c. lait chaud et 2 à 4 c. brandy, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le chocolat, le sucre et les œufs dans le bol du mixeur.
Ajouter le lait chaud et le cognac.
Mélanger à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
Verser dans des assiettes à dessert.
Mettre au frais 1 heure.
Garnir de crème fouettée.
Pour 6 personnes.
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