Mousse de chocolate en licuadora
Blender Chocolate Mousse es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. café caliente, 1 paquete (6 oz.) bocados de chocolate semidulce, 4 huevos, separados, 2 cucharadas. Crema de cacao y crema batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine los trocitos de café y chocolate en el recipiente de la licuadora.
Procese hasta que quede suave.
Agrega las yemas de huevo y la crema de cacao.
Procese 1 minuto.
Batir las claras de huevo (a temperatura ambiente) hasta que se formen picos rígidos.
Incorpora la mezcla de chocolate.
Vierta en platos para servir individuales.
Enfríe hasta que cuaje.
Cubra con crema batida y almendras.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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