مسحوق التوابل الأسود
مسحوق التوابل الأسود هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 فلفل أحمر مجفف، مقطعة إلى نصفين، 2 ملعقة صغيرة. حبات الفلفل الأسود الكاملة، 2 ملعقة صغيرة. حبات الفلفل الأبيض الكاملة، 2 ملعقة صغيرة. بذور الكزبرة و 1 ملعقة صغيرة. بذور الكمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتسخين مقلاة متوسطة ثقيلة (يفضل الحديد الزهر) على نار متوسطة عالية.
تُقلب المكونات، باستثناء البابريكا، حتى تفوح رائحتها وتبدأ في التحول إلى اللون الداكن، لمدة 3 دقائق تقريبًا. يُطحن جيدًا في مطحنة التوابل أو في الهاون والمدقة.
مزيج في البابريكا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً