Muffins au yaourt et aux mûres
Les muffins au yaourt et aux mûres sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. céréales chaudes au son d'avoine, non cuites, 1/4 c. cassonade emballée, 2 c. levure chimique, 1 carton (8 oz) de yaourt nature et 2 blancs d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 425°.
Tapisser du papier ou vaporiser du Pam, un moule à muffins. Dans un grand bol, mélanger le son d'avoine, la cassonade et la levure chimique.
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