Rouleau de mûres avec sauce aux œufs
Le rouleau aux mûres avec sauce aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, cannelle, points de beurre, 5 c. farine et 4 c. mûres (fraîches ou surgelées et décongelées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez le sucre, la farine, la muscade et la cannelle.
Mélanger délicatement avec les mûres.
Verser dans le fond de tarte.
Parsemez de beurre et repliez la croûte supplémentaire sur les baies.
Cuire au four à 400° pendant environ 45 minutes. Refroidir et servir avec une sauce aux œufs.
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