بلاك بيري باي I
أستخدم هذه الوصفة منذ سنوات وكنت أنجح بها دائمًا! يمكن استخدام التوت الأسود المجمد أو الطازج. يقدم مع آيس كريم الفانيليا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
يُمزج 3 1/2 كوب من التوت مع السكر والدقيق.
يُسكب الخليط في قشرة فطيرة غير مخبوزة.
وزعي نصف كوب التوت المتبقي فوق التوت المحلى، ثم غطيه بالقشرة العلوية.
قم بإغلاق الحواف وتجعيدها، ثم قم بقطع فتحات في القشرة العلوية حتى يهرب البخار.
دهن الطبقة العلوية بالحليب ورشها بربع كوب سكر.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 15 دقيقة.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية)، واخبزه لمدة 20 إلى 25 دقيقة إضافية، أو حتى يصبح الحشو شمبانياً والقشرة ذات لون بني ذهبي.
بارد على رف السلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً