Bolo de geléia de amora (rende 16 porções)
Bolo de geléia de amora (rende 16 porções) é um jantar impressionante. Feito com 1 c. passas, 1 c. água, 1 c. manteiga amolecida, 1 c. açúcar mascavo embalado e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Você precisará de três panelas redondas de 23 cm. Leve as passas e a água para ferver em uma panela.
Deixe descansar até esfriar; ralo.
Bata a manteiga e o açúcar mascavo na tigela da batedeira até obter um creme claro e fofo.
Misture os ovos.
Adicione a mistura de refrigerante e leitelho; misture bem. Adicione a farinha peneirada e os temperos; misture bem.
Junte a geléia, a compota de maçã, as passas e as nozes.
Despeje em formas de bolo untadas e enfarinhadas.
Asse por 30 a 45 minutos ou até que os testes de bolo estejam prontos.
Remova para uma gradinha para esfriar.
Espalhe a cobertura de caramelo entre as camadas e por cima e nas laterais do bolo.
🍷 Combinações Perfeitas
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