Croustillant aux mûres
Blackberry Crisp est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. mûres fraîches ou surgelées, 2 c. sucre, 1 c. fécule de maïs, 1 1/2 c. eau et 1/2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer les mûres dans un plat allant au four graissé de 1 litre.
Dans un petit bol, mélanger le sucre, la fécule de maïs, l'eau et le jus de citron jusqu'à consistance lisse.
Verser sur les baies.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade et la cannelle; couper le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Saupoudrer de baies.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne.
Servir chaud avec de la glace.
Rendement : 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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