Cordonnier aux mûres
Blackberry Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. de mûres fraîches, lavées et égouttées, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/8 c. sel et 1/2 bâtonnet de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer les mûres dans un plat allant au four carré de 9 pouces.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel; bien mélanger et saupoudrer de mûres.
Parsemez de beurre.
Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à obtenir un carré de 9 pouces.
Placer la pâte sur les baies.
Couper les bords et sceller. Faites plusieurs fentes sur le dessus pour permettre à la vapeur de s'échapper.
Badigeonner la pâte de lait et saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 425° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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