Gâteau aux mûres
Le Blackberry Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de margarine ramollie, 1 c. cassonade tassée, 3 gros œufs séparés, 2 c. farine à gâteau tamisée et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 375°.
Beurrer et fariner un moule à gâteau Bundt de 9 pouces.
Crémer le beurre et la cassonade jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien battre.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Incorporer la confiture à la crème sure.
Ajouter le mélange sec au mélange crémeux en alternant avec la crème sure.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, puis les incorporer à la pâte.
🍷 Accords Parfaits
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