Cordial de mora y manzana
Blackberry And Apple Cordial es una cena fácil. Elaborado con 4 libras de moras, 2 1/2 c. jugo de manzana, azúcar y jugo de 2 limones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Pon las moras en una cacerola grande con el jugo de manzana. Llevar a ebullición; cocine a fuego muy lento durante 20 minutos, o hasta que la fruta esté suave.
Triturar con un machacador de patatas.
Forra un colador de plástico con una doble capa de estopilla.
Cuela el jugo a través de un recipiente de plástico.
Recoge las esquinas de la estopilla y exprímela ligeramente para extraer todo el jugo posible. Mide el jugo.
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