Schwarzwalnuss-Sauerrahm-Kuchen

Schwarzwalnuss-Sauerrahm-Kuchen

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Schwarzwalnuss-Sauerrahm-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Butter, 3 c. Zucker, 6 Eier, 1 c. Sauerrahm und 1/4 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 300° vorheizen.

Eiweiß trennen.

Eiweiß mit 1 Tasse Zucker steif schlagen.

Beiseite stellen.

In einer großen Schüssel Butter und restlichen Zucker vermischen.

Schlagen, bis es schaumig ist.

Eigelb hinzufügen; mischen, bis alles vermischt ist.

Soda zur Sauerrahm hinzufügen und abwechselnd mit gesiebtem Mehl zur Zuckermischung geben.

Vanille, Walnüsse und geschlagenes Eiweiß unterheben.

In eine gefettete und bemehlte Röhrenform gießen.

1 1/2 Stunden backen.

Ofen ausschalten.

Den Kuchen noch 1 Minute ruhen lassen.

Mitnahme. 15 Minuten aufrecht stehen lassen.

1 Stunde abkühlen lassen.

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