Schwarzwalnuss-Sauerrahm-Kuchen
Schwarzwalnuss-Sauerrahm-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Butter, 3 c. Zucker, 6 Eier, 1 c. Sauerrahm und 1/4 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backofen auf 300° vorheizen.
Eiweiß trennen.
Eiweiß mit 1 Tasse Zucker steif schlagen.
Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Butter und restlichen Zucker vermischen.
Schlagen, bis es schaumig ist.
Eigelb hinzufügen; mischen, bis alles vermischt ist.
Soda zur Sauerrahm hinzufügen und abwechselnd mit gesiebtem Mehl zur Zuckermischung geben.
Vanille, Walnüsse und geschlagenes Eiweiß unterheben.
In eine gefettete und bemehlte Röhrenform gießen.
1 1/2 Stunden backen.
Ofen ausschalten.
Den Kuchen noch 1 Minute ruhen lassen.
Mitnahme. 15 Minuten aufrecht stehen lassen.
1 Stunde abkühlen lassen.
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