Pastel de nueces negras
El pastel de nueces negras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 6 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal, 2 yemas de huevo bien batidas (reserva las claras para el merengue) y 2 c. leche o milnot, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Tamizar juntos el azúcar, la harina y la sal.
Incorpora la leche y las yemas de huevo.
Cocine a baño maría hasta que espese.
Deje enfriar antes de agregar las nueces, la vainilla y la mantequilla.
Vierta en una base horneada de 9 pulgadas. Hornee en un horno a 450° durante 10 minutos, luego reduzca el fuego a 325° durante 30 minutos.
Cubra con merengue y dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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