Gâteau Aux Noix Noires
Le gâteau aux noix noires est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 5 œufs séparés et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Shortening de beurre.
Progressivement, sucrez, en battant jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et que le sucre se dissolve.
Ajouter les jaunes d'oeufs en battant bien.
Mélanger le babeurre et le soda. Remuer jusqu'à ce que le soda se dissolve.
Ajouter la farine au mélange crémeux en alternant avec le mélange de babeurre, en commençant et en terminant par la farine.
Incorporer la vanille.
Ajouter 1 1/2 noix et la noix de coco en remuant bien. Battre les blancs d'œufs (à température) avec la crème de tartre jusqu'à formation de pics fermes.
Incorporer les blancs d'œufs à la pâte.
🍷 Accords Parfaits
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