Poulet au four aux olives noires

Poulet au four aux olives noires

⏱️ Prêt en 1h 48m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 16 vues

La cuisson de poulet aux olives noires est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. huile d'olive, . morceaux de poulet assortis, tomates hachées, ail émincé et . persil frais haché ou 3 c. persil séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°

Chauffer l'huile dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif

Ajouter le poulet

Cuire, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes de chaque côté

Ajouter les tomates, l'ail, le persil, le thym, le bouillon et le jus de citron dans la poêle; bien remuer

Couvrir la poêle

Mettre la poêle au four

Cuire le poulet pendant 20 minutes en l'arrosant de sauce de temps en temps.

Ajouter les olives dans la poêle

Cuire au four 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus soit clair lorsque la viande est percée avec un couteau.

Saupoudrer de poivre de Cayenne juste avant de servir.

🍷 Accords Parfaits

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