Cheesecake Forêt Noire

Cheesecake Forêt Noire

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Le cheesecake de la Forêt Noire est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (9 oz). gaufrettes au chocolat, 3/4 bâtonnet de beurre coupé en morceaux, 1 1/2 c. crème fouettée, 12 oz. chocolat mi-sucré haché et 1 lb de fromage à la crème (à température ambiante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Beurrer un moule de 9 pouces.

Écrasez finement les biscuits.

Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.

Presser la chapelure au fond du moule et sur les côtés jusqu'à 3/4 de pouce du dessus.

Réfrigérer 30 minutes.

Préchauffer le four à 350°.

Chauffer la crème fouettée et le chocolat à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient fondus.

Refroidir 10 minutes.

Battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.

Incorporer les œufs.

Ajoutez le chocolat et la vanille.

Remuez bien. Verser dans la croûte.

Cuire au four 1 1/4 heures.

Refroidissez complètement.

Servir avec une garniture pour tarte aux cerises et de la crème fouettée.

🍷 Accords Parfaits

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