Black-Eyed Peas Mexicana
Black-Eyed Peas Mexicana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de salchicha picante, 1 cebolla mediana picada, 1 diente de ajo picado, 2 latas (16 oz) de guisantes de ojo negro y 1 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Salchicha marrón; escurrir y desmenuzar.
Saltear la cebolla y el ajo con la salchicha.
Agregue los guisantes de carita, los tomates, el agua, el chile en polvo y la sal.
Cocine a fuego lento durante 25 o 30 minutos.
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