Schwarzäugige Erbsen und Wurst
Black-Eyed Peas And Sausage ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4,5 kg Wurst (scharf oder mild), 1 gehackten Zwiebel, 3 Dosen Schwarzaugenerbsen, 2 Dosen Tomaten nach italienischer Art, gewürfelt und Chilipulver nach Geschmack. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Die Wurst zerbröseln und mit gehackten Zwiebeln in einer großen Bratpfanne anbraten.
Schwarzaugenerbsen, Tomaten, Chilipulver und Pfeffer hinzufügen.
1 Stunde köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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