Schwarzäugige Erbsen und Reis
Black-Eyed Peas And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. brauner Reis, auf Pkg. gekocht. Richtungen, 1 1/3 c. getrocknete Schwarzaugenerbsen, auf Pkg. gekocht. Anweisungen, 1 kleiner Karton Ricotta-Käse, 1/2 c. Sauerrahm und 3/4 Pfund scharfer Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aufgrund ihres nussartigen Geschmacks ist es wichtig, in diesem Rezept die getrockneten Erbsen zu verwenden.
Kochen Sie sie gemäß den Anweisungen in der Packung und lassen Sie sie abtropfen, bevor Sie die 1 1/3 Tassen abmessen.
Den gekochten Reis, Erbsen, Knoblauch, Chilis und gehackte Zwiebeln vermischen.
Eine Auflaufform mit Butter bestreichen und 1/3 der Masse hineingeben.
Ricotta-Käse und Sauerrahm vermischen; 1/3 der Mischung auf der Schicht verteilen.
Mit 1/3 des Käses belegen.
Wiederholen Sie die Schichten zweimal.
Mischen Sie das letzte Drittel der Tasse Käse mit den schwarzen Oliven, bevor Sie den Auflauf damit belegen. 30 Minuten bei 350° backen.
Für 6 bis 8 Personen.
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