Pois aux yeux noirs et jarrets de jambon

Pois aux yeux noirs et jarrets de jambon

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Black-Eyed Peas And Ham Jarrets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pois aux yeux noirs, 12 c. eau, 3 lb de jarrets de jambon fumé, 1 1/4 c. oignon haché et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition tous les ingrédients, sauf le gombo.

Laisser ensuite mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre (environ 1 1/2 heure).

Ajouter le gombo 30 minutes avant la fin de la cuisson.

Servir sur du riz chaud.

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