ब्लैक आइड पीज़
ब्लैक-आइड पीज़ एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 2 मिनट में तैयार कर सकते हैं। या 3 हैम हॉक्स के साथ बनाया गया। काली आंखों वाले मटर, बड़े प्याज, बेल मिर्च और सी। अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
मटर को धोकर एक बड़े बर्तन में छाँट लें।
पानी से ढककर 4 घंटे के लिए भिगो दें।
हैम हॉक्स को 2 घंटे तक पकाएं।
मटर निथारें; मटर में हैम हॉक, प्याज, शिमला मिर्च, अजवाइन, लाल मिर्च और काली मिर्च डालें।
ढकने के लिए पानी डालें.
मटर के नरम होने तक पकाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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