Haricots à oeil noir
Les Black-Eyed Peas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb par paquet. pois aux yeux noirs, 1 branche de céleri coupée en dés, 1/2 c. poivron vert coupé en dés, 1 gros oignon coupé en dés et 2 gousses d'ail coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire partiellement le porc salé recouvert d'eau.
Égoutter si l'eau est salée.
Ajoutez plus d'eau chaude. Annuler. Faire tremper les pois pendant environ 10 minutes.
Chauffer jusqu'à ébullition; éteignez le feu.
Mélanger le porc salé, les pois et les assaisonnements. Ajouter le céleri, l'oignon et l'ail. Cuire jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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