Especial Ervilha-de-olhos-pretos
Black-Eyed Pea Special é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. ervilhas congeladas, 2 colheres de sopa. pimentão picado, 2 talos de aipo fatiados, 1 colher de chá. molho inglês e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Frite o bacon em uma frigideira grande e tampada.
Retire o bacon e acrescente a cebola, o pimentão, o louro e o aipo.
Refogue até ficar macio.
Adicione as ervilhas, os tomates e o molho inglês.
Tampe a panela e cozinhe por 3 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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