Spécial pois aux yeux noirs
Black-Eyed Pea Special est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. petits pois surgelés, 2 c. poivron haché, 2 branches de céleri tranchées, 1 c. sauce Worcestershire et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire frire le bacon dans une grande poêle couverte.
Retirez le bacon et ajoutez l'oignon, le poivron, le laurier et le céleri.
Faire sauter jusqu'à tendreté.
Ajouter les pois, les tomates et la sauce Worcestershire.
Couvrir la poêle et laisser mijoter 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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