Schwarzäugige Erbsensuppe

Schwarzäugige Erbsensuppe

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Schwarzäugige Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Pfund gewürfeltem Speck, 1 Tasse gehacktem Sellerie, 1 Tasse gehackter Zwiebel, 1/2 Tasse gehacktem grünem Pfeffer und 1 Dose Rinderbrühe und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck mit Gewürzen anbraten.

Tomaten, Erbsen und Brühe hinzufügen.

30–45 Minuten köcheln lassen.

Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchsalz und scharfer Soße abschmecken.

Das ergibt 6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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