Soupe aux pois aux yeux noirs
La soupe aux pois aux yeux noirs est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 grosses pommes de terre, 2 oignons, 1/2 paquet. carottes surgelées, 1 paquet. de gombo surgelé et 3 grosses cuillères à soupe. jus de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les pommes de terre et les oignons dans suffisamment d'eau pour les couvrir pendant environ 20 minutes.
Cuire le reste des ingrédients pendant 5 minutes.
Ajouter les pois aux yeux noirs (non égouttés).
Ajouter les tomates.
Laisser mijoter environ 30 minutes.
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