Dîner à la poêle aux pois aux yeux noirs
Le dîner à la poêle aux pois aux yeux noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 1/4 c. oignon haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 c. poivron vert, haché et 32 oz. pois aux yeux noirs, égouttés (les pois frais ont meilleur goût), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le bœuf haché, l'oignon, l'ail et le poivron vert à feu moyen jusqu'à ce que le bœuf soit doré, en remuant pour émietter la viande ; vidange.
Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 30 minutes en remuant souvent.
🍷 Accords Parfaits
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