Cena en sartén de guisantes de ojos negros
La cena en sartén de guisantes de ojos negros es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 1/4 c. cebolla picada, 2 dientes de ajo picados, 1 c. pimiento verde, picado y 32 oz. Guisantes de carita, escurridos (los guisantes frescos saben mejor), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine la carne molida, la cebolla, el ajo y el pimiento verde a fuego medio hasta que la carne esté dorada, revolviendo para desmenuzar la carne; drenar.
Agregue los ingredientes restantes y deje hervir.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo con frecuencia.
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