سلطة البازلاء ذات العيون السوداء

سلطة Black-Eyed Pea Salad هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من علبتين (15 أونصة) من البازلاء ذات العين السوداء، 1/2 ج. مكعبات البصل الأحمر، 1/2 ج. مكعبات الفلفل الأخضر، 1/4 ج. الخل و 1/4 ج. زيت الكانولا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.