Salade de pois aux yeux noirs
La salade de pois aux yeux noirs est un dîner moyennement facile. Composée de 1 grosse tomate, 1 poivron vert, 2 oignons verts, 6 champignons frais et 2 pots (16 oz) de piments coupés en dés, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Hachez la tomate et le poivron.
Tranchez les oignons et les champignons.
Hachez l'ail.
Placer la tomate, le poivron, l'oignon, les champignons et l'ail dans un grand bol.
Incorporer les pois et le reste des ingrédients.
Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures. Remuer de temps en temps.
Égoutter la salade.
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