Schwarzäugiger Erbsensalat
Schwarzäugiger Erbsensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Schwarzaugenerbsen, 1 Rippensellerie, gehackt, 1 EL. Zwiebel, gehackt, 1 reife Tomate, gewürfelt und 1 EL. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Erbsen abtropfen lassen.
Mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Gehackten Sellerie und Zwiebeln hinzufügen. Öl, Essig, Mayonnaise, Salz und Cayennepfeffer verrühren.
Gut mischen.
Über die Erbsen gießen.
Vorsichtig umrühren. Mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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