Casserole de pois aux yeux noirs
La cocotte de pois aux yeux noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de pois aux yeux noirs, égouttés, 1 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé lunaire, 1 paquet. mélange de pain de maïs prêt à l'emploi et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le bœuf haché et l'oignon dans une poêle; préparer un mélange de pain de maïs. Ajoutez les petits pois,
1/2 de fromage râpé et crème de maïs.
Bien mélanger; verser sur le bœuf haché et mélanger.
Ajouter le reste du fromage râpé sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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