Gâteau du Diable Noir
Le Black Devil'S Food Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 3/4 c. sucre, 1/2 c. cacao, 1/2 c. sel et 1 cuillère à soupe. bicarbonate de soude (oui, 1 cuillère à soupe !), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez ensemble la farine, le sucre, le cacao, le sel et le bicarbonate de soude.
Ajouter l'huile et le babeurre et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Portez à ébullition le café ; incorporer délicatement à la pâte (du café instantané peut être utilisé). Le mélange sera soupe.
Verser dans un moule de 9 x 13 pouces et cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
(Il est faible en cholestérol à cause du cacao, de l'huile et du babeurre.)
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