Haricots noirs et riz
Les haricots noirs et le riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. haricots noirs, 1 oignon moyen, 1 poivron vert moyen, 1 petite feuille de laurier et 1/2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire tremper toute la nuit.
Hachez l'oignon et le poivron vert en petits morceaux et faites-les revenir dans la graisse de bacon.
Porter les haricots à ébullition et ajouter tous les autres ingrédients. laisser mijoter plusieurs heures.
Une fois presque terminé, ajoutez du sel et du poivre.
Une fois terminé, écrasez-le dans plusieurs presse-purée pour épaissir le jus.
Si trop épais, un peu d'eau chaude.
Faites cuire environ 2 tasses de riz pour la quantité indiquée.
Hachez l'oignon blanc pour le mettre dessus.
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