Haricots noirs et riz
Les haricots noirs et le riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. haricots noirs, 1 oignon moyen, 1 poivron vert moyen, 1 petite feuille de laurier et 1/2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire tremper toute la nuit.
Hachez l'oignon et le poivron vert en petits morceaux et faites-les revenir dans la graisse de bacon.
Porter les haricots à ébullition et ajouter tous les autres ingrédients. laisser mijoter plusieurs heures.
Une fois presque terminé, ajoutez du sel et du poivre.
Une fois terminé, écrasez-le dans plusieurs presse-purée pour épaissir le jus.
Si trop épais, un peu d'eau chaude.
Faites cuire environ 2 tasses de riz pour la quantité indiquée.
Hachez l'oignon blanc pour le mettre dessus.
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