Feijão Preto
Feijão Preto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão preto e 1/2 gal. água, 1 cebola grande, 3 pimentões verdes e 1 dente de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave bem o feijão e deixe-o de molho em água durante a noite.
Use esta água para cozinhar.
Frite ligeiramente a cebola, o pimentão verde e o alho no azeite.
Combine todos os ingredientes, exceto o vinagre, que é adicionado alguns minutos antes do feijão estar pronto para servir. Cozinhe em fogo baixo até que o feijão esteja macio e o líquido fique com consistência espessa.
🍷 Combinações Perfeitas
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