Haricots noirs
Les haricots noirs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots noirs, 1/2 gal. de l'eau, 1 gros oignon, 3 poivrons verts et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez soigneusement les haricots et laissez-les tremper toute la nuit dans l'eau.
Utilisez cette eau pour cuisiner.
Faire revenir légèrement l'oignon, le poivron vert et l'ail dans l'huile d'olive.
Mélangez tous les ingrédients, sauf le vinaigre, qui est ajouté quelques minutes avant que les haricots soient prêts à servir. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les haricots soient tendres et que le liquide ait une consistance épaisse.
🍷 Accords Parfaits
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