Feijão Preto Peru Pimentão

Feijão Preto Peru Pimentão

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Black Bean Turkey Chili é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 2 cebolas médias picadas, 1 pimentão vermelho picado, 1 quilo de linguiça de peru italiana e 2 quilos de peru moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande ou forno holandês, aqueça o óleo em fogo baixo.

Refogue a cebola e o pimentão vermelho por cerca de 10 minutos ou até ficarem macios, mas não dourados.

Adicione a linguiça e o peru e doure em fogo médio.

Escorra o excesso de gordura da panela.

Adicione o alho, a pimenta malagueta, a pimenta, o sal, a pimenta em pó, o orégano, o manjericão e a pasta de tomate.

Junte o tomate, a cerveja e o feijão.

Cozinhe em fogo baixo por 20 a 30 minutos.

Prove para ajustar os temperos.

Junte as folhas de coentro antes de servir.

Pode ser feito com antecedência e reaquecido.

Serve de 8 a 10.

🍷 Combinações Perfeitas

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