ब्लैक बीन सूप (कम वसा)

ब्लैक बीन सूप (कम वसा)

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ब्लैक बीन सूप (कम वसा वाला) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 सी के साथ बनाया गया। कम सोडियम, वसा रहित चिकन शोरबा, 2 सी. कटा हुआ स्पेनिश प्याज, 3 लहसुन की कलियाँ, कीमा, 2 (16 ऑउंस) डिब्बे काली फलियाँ, सूखा हुआ और धोया हुआ और 1 सी। डिब्बाबंद कुचले हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

डच ओवन या बड़े सॉस पैन में, 1/2 कप चिकन शोरबा को तेज़ आंच पर उबाल लें।

प्याज़ और लहसुन डालें; आंच को मध्यम कर दें।

ढककर 4 से 5 मिनिट तक धीमी आंच पर पकने दीजिये.

काली फलियाँ, टमाटर, बचा हुआ 4 1/2 कप शोरबा और जीरा डालें और उबाल लें।

फिर आंच धीमी कर दें; फिर से ढककर 20 से 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

उबाल आने के बाद, आधे सूप को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी बना लें।

डच ओवन/सॉसपैन में वापस स्थानांतरित करें; गर्म होने तक गर्म करें और इसमें हरा धनिया और स्वादानुसार नमक मिलाएं।

एक छोटे कटोरे में, कटा हुआ पनीर और मिर्च मिलाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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