Soupe aux haricots noirs (alimentation saine)
La soupe aux haricots noirs (alimentation saine) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. de bouillon de poulet, 6 gousses d'ail, 1 oignon moyen haché, 1 c. céleri et 1 c. coriandre moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une marmite moyenne, laisser mijoter le bouillon de poulet, l'ail, l'oignon, le céleri et les assaisonnements pendant 1 heure.
Dans un mélangeur ou un robot culinaire, réduire en purée 1 boîte de haricots noirs; ajouter à la marmite.
Incorporer les 2 boîtes de haricots restantes et faire chauffer.
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