Sopa de frijoles negros (alimentación saludable)
La sopa de frijoles negros (alimentación saludable) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. caldo de pollo, 6 dientes de ajo, 1 cebolla mediana picada, 1 c. apio y 1 cucharadita. cilantro molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una olla mediana, cocine a fuego lento el caldo de pollo, el ajo, la cebolla, el apio y los condimentos durante 1 hora.
En una licuadora o procesador de alimentos, haga puré 1 lata de frijoles negros; agregar a la olla.
Agregue las 2 latas de frijoles restantes y caliente.
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